高血壓患者吃花生不好么

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對高血壓會有輔助作用;花生是人們常吃的一種食品,美國科學家研究認為,多吃花生對心血管疾病有預防作用。 

1992年美國加州珞瑪-琳達大學首次報道,經常食用花生等堅果類食物,能降低心臟病發病風險。

1995年美國膳食指導委員會把花生等堅果作為健康膳食的一部分,鼓勵人們食用花生。

2004年美國賓州州立大學研究表明,花生膳食有助改善血脂組成。

高血壓患者吃花生不好么

花生中的四烯酸屬於不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽固醇的功能,可以減少冠心病的發病危險,防止血小板聚集,阻止血栓形成,這從某種意義上來說與阿司匹林的作用相似。而人體不能自己合成不飽和脂肪酸,必須要通過飲食攝入。

雖然花生中的不飽和脂肪酸對預防心血管疾病有一定的好處,但究竟要達到多大的量才能起作用,目前還沒有確切的研究數據證實,但多吃花生的好處是毋庸置疑的。

花生在中醫里可以入葯,究竟它對預防心血管疾病能起到多大的作用,目前還不能確定。但是,可以肯定的一點是,花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。從這個意義上講,花生會對預防心血管疾病有一定的作用。因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊,斑塊多了就會造成血管狹窄,冠心病也就由此發生。


花生雖好,也不是人人能吃。4種人不宜吃花生:

高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。  

膽囊切除者:花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,常可引起消化不良。  

消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,會加重病情。  

跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會使血淤不散,加重腫痛癥狀。  
花生是一種含脂肪量高的食品  它會使血壓增高  還是少吃為妙。

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