癌症患者吃什麼有好處 多種常見食物介紹

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腫瘤的發病率越來越高,時至今日仍有一半以上的癌症患者不能被治癒。而晚期癌症是不可治癒更是世界腫瘤專業人士的共識。對於晚期腫瘤的治療一直存在爭議。人們對晚期腫瘤充滿恐懼,既然治不好就寧願選擇放棄治療活得更有尊嚴些。有傳統觀念認為,治療腫瘤必須徹底消除腫瘤細胞。癌症治療不僅僅需要去正規的專業醫院的治療,在平時的飲食上也需要多加註意。

  • 胡蘿蔔:富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素,尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A,可減少患肺癌的機會,是抵抗癌症的理想食品。缺乏維生素A者,癌症的發生率是正常人的兩倍多。

  • 黃豆:富含蛋白質,氨基酸的組成齊全,並含鐵多。富含抗癌的微量元素。經常食用黃豆湯、豆漿、豆腐、豆腐乾,能防癌抗癌。

  • 大蒜:性味辛、溫,有強烈刺激氣味。含有揮髮油,主要成分是大蒜素,為一種植物殺菌素。富含蒜素和硒等微量元素,經常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。大蒜有「地里長出的青霉素」之稱。

  • 薏仁:這是一種常用的中藥,含有蛋白質、脂肪、維生素B1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養物質,具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強肌體免疫力的作用,特別是能抑制癌細胞繁殖。

  • 猴頭菇:它屬真菌類食品,能利五臟、助消化,常食能增強肌體免疫力,延緩衰老,從中提取的多肽類物質,對消化系統的癌腫有抑制作用,並能改善人體健康狀況。

  • 蘑菇:包括香菇、冬菇、猴頭菇等,主含多糖類成分。科學實驗證明,其中多糖有調節人體"抗癌系統"免疫功能,從而抑制癌症生長和減輕癌症患者的癥狀。

  • 草莓、葡萄、櫻桃:富含排毒物質,有利於抑制和消滅血液中加速癌變的物質。

  • 水:水是生命之源,人體每天排出的水(汗、尿)和補進的水基本平衡。每天喝足8杯水,能使人體免疫功能健全,沒有癌細胞生存、擴散的條件,並能有效地抑制、預防膀胱癌。

  • 玉米、蕎麥、莜麥:含有人體所需的維生素、纖維素、微量元素,易被人體吸收,並含有抑癌增殖成分,多食之,可加速腸部蠕動,排除大腸癌因子,降低膽固醇的吸收。

  • 茄子: 性味甘、涼,有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龍葵鹼,其含量以紫皮茄為多,動物實驗證明,此物質可抑制消化系統癌症。

  • 大白菜:性味甘、平,有解熱除煩,通利腸胃之功,科學家認為,所含的粗纖維有刺激胃腸蠕動的通便之功,能使污染或分解產生的致癌物質儘快排泄,以減少腸內吸收和對腸壁的局部刺激。

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