西洋參怎麼吃?這些葯膳食療方療效好,生活中可以泡茶、煲湯飲用

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西洋參是很常見的一種滋補品,那麼你知道西洋參的做法有哪些嗎?下面一起來看看吧。

西洋參是常見的保健養生中藥,生活中可以泡茶、煲湯飲用,對身體有很好的保健治療功效。西洋參有滋陰潤肺、生津止渴、養胃清熱等功效,能夠幫助我們強身健體、增強免疫力、防治多種疾病。那麼西洋參怎麼吃效果更好呢?可以試試下面這些葯膳食療配方。


西洋參怎麼吃?這些葯膳食療方療效好



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1. 西洋參麥冬飲

做法:將適量西洋參片和麥冬一起加水煮開后,轉小火慢燉一個小時即可飲用。

功效:滋陰潤肺,生津止渴。

2. 西洋參蜜棗茶

做法:將西洋參片放入鍋中加清水煮開后,放入蜜棗再慢燉一個小時后即可飲用。

功效:平肝火、清腸熱。

3. 西洋參川貝梨

做法:將雪梨切去頂端、去核,放入西洋參、川貝,蓋上梨頂端部分,用牙籤固定好,放入鍋中,加冰糖和水蒸煮即可食用。

功效:潤肺化痰、養陰清火。

4. 西洋參龍眼飲

做法:將西洋參、龍眼肉和冰糖放入燉盅內,加適量清水放入蒸籠上蒸兩個小時即可。

功效:益氣養血、滋陰安神。


西洋參怎麼吃?這些葯膳食療方療效好



5. 西洋參粥

做法:先將麥冬和淡竹葉煎水取汁,然後用這些汁液將大米煮成粥后加入西洋參繼續熬煮一會即可。

功效:益氣養陰、清熱和胃。

6. 西洋參枸杞燉甲魚

做法:將處理好的甲魚,洗乾淨的西洋參、枸杞、紅棗、生薑一起放入燉鍋中加清水,隔水燉兩個小時即可調味食用。

功效:滋陰補氣、生津除煩。

7. 西洋參胡桃湯

做法:將西洋參研成粗粉,胡桃仁搗成碎末,一起放入鍋中加水喝生薑煎水服用。

功效:補益肺腎、平喘止咳。

8. 西洋參美人湯

做法:將西洋參、枸杞、紅棗、蓮子、芡實和肌肉一起,加水加酒加薑片用小火慢燉半個小時即可。

功效:滋陰養胃。


西洋參怎麼吃?這些葯膳食療方療效好



9. 燕窩燉西洋參

做法:將泡好的燕窩和西洋參一起放入燉盅內,加入適量開水,隔水燉三個小時即可。

功效:潤肺止咳。

10. 西洋參蜂蜜湯

做法:將西洋參放入鍋中,加適量清水文火燉至味出即可挺火,晾涼后調入蜂蜜和冰糖服用。

功效:降火祛暑,潤腸和胃。

11. 西洋參燉羊肉

做法:將羊肉用水焯過後撈出瀝干,和西洋參、薑片、陳皮、紹酒、瘦肉一起放入鍋中加入開水,隔水慢燉三個小時即可食用。

功效:補中益氣。

12. 西洋參燉乳鴿

做法:將西洋參、火腿、生薑和處理好的乳鴿肉一起放入砂鍋中加水燉熟即可。

功效:益氣養陰。

以上就是西洋參的12款葯膳療方,可以通過日常的膳食達到養身健體的功效,有陰虛虧損的朋友可以在日常的餐飲中多加幾道美味食療,既能享受美食,還能達到養生的功效。當然,也不是人人都適合食用西洋參,如果在服用的過程中出現不適,要及時停止服用,最好是在專業醫生的指導下服用,對症進補,效果更好,不可盲目食用,以免造成對身體的危害。

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